Litt historie
Produktet Bergbys sennep har sitt utspring i den gamle familieeide kjøttbedriften Bergbys Kjøttforretning AS som ble stiftet av August Bergby i 1905. Hans Ole Bergby utviklet sennepen i 1975 for å kunne ha på sine egenproduserte pølser i sine egne pølsekiosker. Produktet ble etter hvert så populært at den lokale dagligvarehandelen begynte å etterspørre sennepen for salg i butikk.
Fra at Bergbys pølsesennep var et lokalt produkt på midten av åttitallet ble den i 2005 landsdekkende. Senere utviklet Bergbys Kjøttforretning AS også flere andre sennepstyper og ketchup, disse er også landsdekkende. I 2015 ble merkevaren "Bergbys Sennep" solgt ut av Bergbys konsernet. Kjøperne var lokale, slik at eierskapet fremdeles er på "lokale hender" og heter i dag Bergbys Sennep AS.
